삼겹살의 부위 중 최고 맛있는 부위는 뼈 옆에 붙어있는 부분입니다.

하지만 이러한 부위를 먹기 불편하다는 이유로 제거되어 순살 부분만 삼겹살이라는 명칭으로 고객에게 판매되고 있었습니다.

'가장 맛있는 뼈대가 있는 삼겹살'을 저희만의 노하우의 숙성을 거쳐
'가장 맛있는 시점의 그릴링’으로 가장 맛있는 삼겹살'을 고객에게 내어드립니다.